中味は、「ROKU〈六〉」の味わいの特長である和素材由来の繊細なバランスはそのままに、複数の桜花・桜葉の原料酒をブレンドしました。まるで桜餅のような上品で甘い香り、豊かに桜を感じられる味わいをお楽しみいただけます。 パッケージは、儚くも美しい桜をイメージした、繊細で上質なデザインを目指しました。ラベルには越前和紙を使用することで、日本らしさを表現しています。

【KOBE GIN UMI】 大正時代から続く神戸の老舗「カネイ」の鰹節や神戸の名産品であるいかなごのくぎ煮など海に関するボタニカルを使用しました。 すっきりしたすだちの香りの奥に鰹の香りが広がり、海辺の景色を思わせるお酒です。

神戸蒸溜所初のGIN。 有馬山椒や神戸唯一の茶園である静香園の緑茶茶葉など、兵庫県産の山のボタニカルを中心にすっきりとした味わいに仕上げました。 爽やかな柚子の香りが一番に立ち、 口に含めば華やかな青紫蘇の香りと甘い緑茶の味わいが広がります。 最後には有馬山椒とジュニパーベリーのスパイシーさが引き立ち、 そこにクスノキの芳醇な香りが重なります。 やさしさとキレの両方を楽しめる逸品です。 濃厚な柑橘の香りと最後に残るスパイシーさを ぜひお好みの呑み方でお楽しみください。

Alc.45％ 佐賀県で初めてできたクラフトジン蒸留所。純米焼酎をベーススピリッツに、佐賀県産のレモングラスなど14種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、オランダ製蒸留器を使って蒸留し、唐津七山の天然水で加水調整したジュネバタイプのクラフトジンです。

Alc.45％ 純米吟醸酒を単式蒸溜器で得た純米焼酎をベーススピリッツに、石橋果樹園産さがみかん果皮をキーボタニカルとして、レモングラスなどのハーブ、ゴマ、有明産海苔などの全15種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、オランダ製蒸留器を使って蒸留し、唐津七山の天然水で加水調整した特別なクラフトジンです。さがみかんの上品な香りと甘さをお楽しみください。特にみかんジュースを使ったカクテルは相性抜群です

※お試し用50mlサイズです ※当店で詰め替えした商品となります。 Rokumoji Craft GIN 2022 Special Edition ボタニカルに２年熟成乾燥クロモジ、ジュニパーベリーのみを使用したシンプルイズベストのGIN。昨今のクラフトジンのなかでもTOPクラスに入る香りと味わいは一度のむと病みつきになること間違いなしです。 　シトラスでスパイシーな香りとその中にあるフローラルが感じられ、複雑でエキゾチックな香りをぜひお楽しみください。 ＜ろくもじ株式会社＞ 新潟県南魚沼市のクラフトジン 「 ROKUMOJI CRAFT GIN #01」が日本最大規模のウイスキー、スピリッツ類の品評会TWSC（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション）にて、新潟ではクラフトジンとして初の銀賞（シルバー）を受賞。 2020年6月6日にクラウドファンディンにて販売を開始したクラフトジンは、新潟県の森林資源のボタニカルを主体に廃棄される素材や県内産の特産物を利用した【地域での持続可能な開発】にこだわったMade in Niigataを詰め込んでいます。

常陸ネストビールで有名な木内酒造からリリースされるGINです。 酒造り２００年の技から醸した杉樽熟成の米しょうちゅうと、筑波山の麓で栽培される福来みかん、国産の柚子や山椒など、厳選したボタニカルで風味付けしたオリジナルジンをブレンドしました。 柑橘の爽やかな香り、日本を感じさせるスパイスの風味、さらに杉樽熟成による奥深い味わいは、まさに、木内酒造の酒蔵とそこに広がる風土を表現しています。 お好みでソーダやトニック割りでお楽しみください。

アイル・オブ・ハリス蒸溜所は 2015年９月、スコットランドのハリス島に島内初となる蒸溜所として 設立されました。 ハリス島はスコットランドの北西部に位置する離島で、スコットランド本土とはフェリー や飛行機で結ばれていて 島特産の織物「ハリス・ツイード」はスコットランドを代表する名産品として世界的に広く知られて います。 大変美しい自然と心やさしい人々など魅力にあふれ、まるで時間が止まったような心穏やかな時を過ごすことができる海で ハリスジンは、「シュガーケルプ（昆布）」をキーボタニカルを使用して、一本一本手作りでジンを造っています。 ・東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022 金賞 【テイスティングノート】 「香り」 力強いジュニパーと松葉のノートのすぐあとに、ビターオレンジ、ライム、グレープ フルーツなどのシトラスノートが感じられます。 バラなどの花のアロマがフレッシュな ハーブと混ざりあい、コリアンダーやスグリを思わせるアクセントがそこに加わります。 シュガーケルプが海の香りを引き連れて全体のふくよかさを演出しています。 「味わい」 ビターなジュニパーや松のニュアンス と、甘美なマンゴーやグレープフルーツ、 オレンジの絶妙なバランスが爽やかなジンの味わいを引き出しています。 コリア ンダーがフレッシュなハーブを思わせるあおい香りを生み出し、スムースかつド ライ、独特の味わいを作り上げています。 「アフター」 ジュニパーとシトラスピールのノートが持続し、時間を掛けてゆっくりと広がります。 バニラやブラックペッパー といったニュアンスがやさしい海の記憶とともにフェイドアウトしていきます。

～バッキンガム宮殿の庭園で採れたボタニカルを使用したジン～ 250種以上の草花が生い茂る16ヘクタールにも及ぶバッキンガム宮殿の庭園で手摘みされたレモンバーベナ、サンザシの実、ベイリーフ、マルベリーリーフなどを含む12種類のボタニカルを使用し、スモールバッチでつくられる英国王室公認のドライジンです。 イギリス王室のエリザベス女王（エリザベスII世）もこのジンをリリースするにあたり、実際にテイスティングされたそうです。 香りはシトラスをメインにハーバルなアロマが広がり、柔らかな甘味と共にジュニパーとシトラスがきれいに広がります。 ボトルのパッケージはこのジンに使用されているボタニカルが描かれたデザインになっています。

2019年に日本初上陸を果たして以降、各地の試飲会でご好評をいただいてきたジンがございます。 その名もレッドドア ジン。独立瓶詰業者として名高いゴードン＆マクファイル社(以下GM社)の、125年以上に渡るクオリティーコントロールの真髄が惜しみなく注がれています。生産はベンロマック蒸留所の隣にある古い麦芽小屋（モルトバーン）で蒸留されておりますが、全てはベンロマックのオーナーであるGM社の意向が反映されており、ジンブームで巷にはさまざまなジンがあふれている中においても、埋もれることのない香り高い高品質なジンです。 ストレートでもロックでも、あるいはその香り高さを活かしたカクテルでも。 皆様、ぜひともシングルモルトのスペシャリストが繰り出したこのジンをぜひお試しあれ！

ローンウルフ　カクタス＆ライムジンは、ローンウルフジンのレシピをベースにカクタス（サボテン）、ライムを効かせた、スモールバッチでつくられるジンです。夜の女王と称されるカクタスの花由来のスイカやライチに似た甘く芳しい香りが広がり、バックボーンに広がるしっかりとしたジュニパーの味わいをライムが引き立てます。おすすめの飲み方はミントとライムを使用したモヒート仕立てのカクテルです。 ブリュードッグ ディステイリングは、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。また、ブリュードッグと親和性を図るため名称がローンウルフから現在の名称に変更となっています。

すべてイタリアの原料から造られるクラフトジン。繊細なジュニパーの香りやライムのほろ苦いアロマがグラスから溢れます。新緑の森林や野生のミントの香りが口全体に優しく広がります。

1761年トーマス・ダーキンは、イギリス ウォリントンにあった蒸留所にて初めてジンを蒸留しました。トーマス・ダーキンのレシピは、現在でも多くのジン蒸留所で使われており、イングリッシュジンの父とも呼ばれる存在です。そのトーマス・ダーキンの名を冠し、当時のジンを再現した商品です。 手作業でボタニカルを選定、丁寧に蒸留を行うのが特徴です。ジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジの皮、グレープフルーツ、クベバ、リコリス、セイヨウトウキ等をボタニカルに使用しています。 また、ボタニカルの隠し味として西洋わさびを入れており、その西洋わさびがこのジン全体を他とは一風変わった味のあるジンに仕上げています。トーマス・ダーキンがジンを造る際に使用していた銅製のポットスチルまで再現し、ジンの蒸留を行っています。 生産者であるG&Jディスティラーズ社は英国有数の酒類企業であるクインテッセンシャル・ブランズ・グループに属します。1761年創業で、イギリスでは、2番目に大きなジン・ウォッカのメーカーです。また、現在稼働する蒸留所の中では世界最古の蒸留所となります。高い品質の商品に定評があり、国際市場にも高く評価を得ている製造メーカーです。 是非ストレートで味わって頂きたい商品です。柑橘の華やかな香りと、滑らかな舌触りが特徴的です。冷凍庫で冷やしたショットグラスに、同じく冷凍庫で冷やしたトーマス・ダーキン ジンを注いだストレートには、微かなとろみが加わり、まろやかな口当たりとボタニカルの爽やかさを楽しむことができます。もちろんカクテルベース、ロックスタイルもお楽しみ頂けます。 マティーニ、ジントニック、ウォッカの代わりにトーマス・ダーキンを使ったレッドスナッパー、ネグローニなどのカクテルにもぴったりです。

日本の伝統技術と鹿児島のボタニカルで造る「 Japanese GIN 和美人 」の一部原酒を用い、バラの女王と香りで名高いダマスクローズのローズウォーターで仕上げた優雅で華やかな香りのジン。 ダマスクローズは「香りの女王・バラの女王」などと呼ばれ、紀元前から栽培されており香水や入浴剤など、その優雅な香りは古代から愛好されていました。今回使用しているダマスクローズは「ロサ　ダマスケナ　トリギンティペタラ」という品種で、ダマスクローズの中でも香りが強いのが特徴。鹿児島産の有機無農薬で栽培されたバラの香りをお楽しみ下さい。

エディンバラのモルトウイスキー蒸溜所「ホーリールード」でつくられるジンです。 水、麦芽、酵母のシンプルな組み合わせから多彩なアロマとテイストを生み出すモルトウイスキーにヒントを得て、3つに絞り込んだボタニカルから豊かな風味を実現するというアプローチでつくられています。このジンに使用されるボタニカルは、ジュニパー、スカイ島産シーソルト、天然蜜蝋のみ。余計な香味をそぎ落とし、ジュニパーのフレーバーに特化したピュアなジンがコンセプトとなっています。 香りはクリーンで、爽やかな松や樹脂の香りに、ライトなシトラスピールがバランスよく混ざり合っています。味わいはジューシーでリッチ。オレンジやレモンピールのニュアンスとブラックペッパー、カルダモン、グリーングラスが広がります。滑らかでドライなフィニッシュで、スパイスの香りが漂います。

1993 年に原宿で誕生し、28 年に渡ってファッション業界をリードし続けるファッションブランド「ア ベイシング エイプ」（ベイプ）。 品質や細部へのこだわり、少量生産を貫く姿勢など、ブランド理念に共通点が多くあることから、今回モンキー 47 とのコラボレーションが実現しました。2 つのプレミアムブランドによるこだわりの本商品は、限られた国での限定販売となります。 ア ベイシング エイプのカモフラージュ柄に、モンキー 47 のオリジナル柄を重ねた印象的なデザインを、ラベルとボックスの双方に 採用。ア ベイシング エイプとモンキー 47 のロゴを並べて記載した、コラボレーションを強く伝えるデザインです。 ※中身の液体はモンキー 47 ドライ・ジンと同じです。パッケージのみが変更になりま

Alc.42％ 兵庫県　明石市大蔵海岸沿いに佇む「海峡蒸留所」よりリリースされるクラフトジン。 純米酒を蒸留したスピリッツに西洋ボタニカルに5つの厳選したジャパニーズボタニカルを合わせて蒸留しています。マイルドで繊細な味わいをお愉しみください。 ボタニカル：アンジェリカ・コリアンダー・ジュニパー・煎茶・柚子・紫蘇・梅・山椒

Alc.47% 「棘玉」は国産のボタニカルにこだわり川越郊外の自然豊かな 里山にある自社農園においても真心をこめて育てています。 純日本製のオリジナルの蒸留機で一からつくりあげたクラフトジン が誕生しました。選び抜かれたボタニカルの香りと、爽快な味わい をお楽しみください

Alc.47% 「棘玉」は国産のボタニカルにこだわり川越郊外の自然豊かな 里山にある自社農園においても真心をこめて育てています。 純日本製のオリジナルの蒸留機で一からつくりあげたクラフトジン が誕生しました。選び抜かれたボタニカルの香りと、爽快な味わい をお楽しみください

Alc.47% 京都の酒蔵「黄桜」が醸す、ジャパニーズクラフトジン ボタニカルには、黄桜（ウコンザクラ）や京都の老舗「北川半兵衞商店」の宇治抹茶をはじめ、柚子、山椒など日本ならではの素材を使用し、香り華やかに仕上げました。

Alc.47% 1856年創業、広島・呉の地酒 千福の蔵元が手掛けた初のクラフトジンです。 「レモンの美味しさがしっかり感じられる味わい」をコンセプトに、フレッシュ感と果汁感が感じられる豊かな香りと味に仕上げています。 またレモンと相性の良い緑茶を加えることでジンの味わいをより一層深めました。 豊富に含まれた柑橘のオイルによって、ロック・炭酸割りで白く濁ることがあるのも本品ならではの特徴です。 こだわりの味をぜひお楽しみください。

Alc.46% スモーキーなキルホーマン蒸溜所のウイスキーを熟成したバーボン樽（バレル）で「季の美 京都ドライジン」を最適な期間、熟成状況を細かくチェックし熟成を行うことで、新たな香味と奥行きのある味わいを生み出しました。ボタニカルの風味とピート由来のスモーク香が完璧に調和しており、ジンジャーハイボールやスモーキーネグローニで唯一無二の味わいがご堪能いただけます。

イタリアの有名グラッパメーカーの造るドライジン。 濃厚なジュニパーの香りが広がり、モンタナ松やハイマツ、ミントからくるフレッシュな芳しさが後から続きます。モスカ―ト（マスカット）由来の柔らかな口当たりと味わい、カルダモンやコリアンダーを伴うエレガントな余韻。華やかでコクの有る贅沢な味わいです。