「Amaro:アマーロ」とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦み】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効果を求め製造された歴史があった。 コニチールとオークが融合したアンバーカラー。ビターチョコとバニラ、少しのメンソールとたばこ、ビターオレンジ。アフターにリッチなオーク感。旨味の優しいアマーロ。 伊勢谷酒造 神奈川県相模原市緑区（東京都と山梨県の境目にあり、都内から電車で約一時間）に位置し 甲州街道９番目の宿場町小原に現存する、築100年の古民家を再生し製造場とした。造られるリキュールの製造方法は古典的で、また製造から瓶詰まで全てハンドメイドで行われる。

南米古来の活力の元「コカの葉」のリキュール。 コカの葉の複雑な風味を生かすために、植物からエッセンシャルオイルを抽出するために用いる 「蒸気蒸留」という特殊な製法を採用。（この過程で、コカの葉に含まれる麻薬成分は完全に取り除かれます）蒸留後はコカレロ独自のレシピで、アマゾンガラナ、ジンセン（朝鮮人参）、 ジュニパーベリー、緑茶など、１７種のボタニカルをブレンドしたリキュールです。 飲み方は専用ボムグラスの下半分にお好みの割り材　エナジードリンク・トニックウォーター・コーク・紅茶など、上段（30ml）にキンキンに冷やしたコカレロを注いで、最後にライムを絞る「コカボム」がおすすめです！

〜 あ り そ う で な か っ た 辛 い リ キ ュ ー ル 〜 Y U Z U K O S H O ( ゆ ず こ し ょ う ) 原材料： 徳島県産ゆず、国産唐辛子、砂糖 特 徴： みんな大好き(!)味変アイテムのゆずこしょうをリキュール として完全再現。 柚子の中でも香り高いと言われる木頭ゆずと唐辛子の辛さがクセになる。 飲み方： ソーダを加えた簡単ハイボール→ゆずこしょうハイボール ジン、ウォッカなどのスピリッツを加えるのもおすすめ→ゆずこしょうジントニック/レモンサワー レモン等の柑橘類やお好みリキュール、スピリッツを加えピリ辛なプロ向けカクテル→ゆずこしょうマティーニ/ホワイトレディ 〜ジャパニーズウイスキーの味わいを表現したどこか懐かしさ感じるリキュール〜 M I Z U N A R A ( 水 楢 ) 原材料： 岐阜県産ミズナラ、愛媛県産ヨモギ、沖縄県産きび砂糖 特 徴： ジャパニーズウイスキーが世界中で愛された要因の１つが日本の伝統的な木材であるミズナラでの樽熟成。 そのミズナラをふんだんに使用。さらに、薬効性が中でも強いカズサキヨモギを使用。それぞれを個別に抽出 し、ブレンド。ハーブ感あふれるスモーキーな和菓子のような味わいに仕上げました。 飲み方： ソーダや牛乳を加えた簡単カクテル → ミズナラハイボール/ラテ ウイスキーやラムなどお好みのスピリッツを加えるのもおすすめ → ミズナラモヒート/ウイスキーハイボール お好みのリキュール、スピリッツを加えた和を感じるプロ向けカクテル → ミズナラマンハッタン/アレキサンダー

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