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日の丸ウィスキー　クラフトカスク６　Alc.48% 700ml

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茨城県・八郷（やさと）蒸溜所のポットスチルで蒸留したモルト原酒をさくら樽、バーボン樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽、ラム樽の６種の樽でそれぞれ３年以上熟成させブレンドしたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。
異なる樽の織り成す複雑な香味をお楽しみください。

【使用している原酒】

◉さくらカスク
■タイプ：ノンピート　■香り：桃やアプリコットのコンポート・黒糖・桜の葉の塩漬け
■味わい；ライムのビター感・桃・ナッティ　→　甘さが広がる

◉バーボンカスク
■タイプ：ノンピート　■香り：フローラル・イチゴ畑・若草・ほのかなホワイトチョコレート
■味わい；チョコレートをコーティングした麦

◉チェリーブランデーカスク
■タイプ：ノンピート　■香り：バイオレット・香木・ダークチョコレートを纏ったオレンジやイチジク
■味わい；アマレットとビターチョコレート・程よい酸味・アニス（八角）　

◉シェリーカスク
■タイプ：ノンピート　■香り：ブラックペッパー・ジンジャー・ヨーロッパの香辛料店・シトラス
■味わい；オレンジ・ココナッツ・ミルクチョコレート

◉ワインカスク
■タイプ：ノンピート　■香り：フランボワーズ・チーズケーキ・紅葉時期の森
■味わい；ストロベリージャム・タンニン

◉ラムカスク
■タイプ：ノンピート　■香り：メープルシロップ風味のクッキー・檜・ジンジャーのシロップ漬け・パフューミー
■味わい；プディング・バナナクレープ